СМИ про ЛЕС:

РБК Стиль: Наедине с природой: отдых в «ЛЕС Глэмпинг и СПА»

Формат глэмпинга, то есть «гламурного кемпинга», в России становится все более популярным. Люди, уставшие от шума и суеты, ищут тишины и уединения вдали от большого города. Однако отдых в палатке всегда связан с элементарными бытовыми неудобствами — отсутствием индивидуального душа и туалета, интернета, вкусной готовой еды. На смену традиционным кемпингам приходит глэмпинг — жизнь на лоне дикой природы, но в условиях отельной роскоши. Именно это предлагает «ЛЕС Глэмпинг и СПА», открывшийся два года назад в окружении национального парка в часе езды от Сочи.
Мария Мамаева, сооснователь проекта

«Мы долго искали подходящее место, пока нас не отвезли в долину реки Чвижепсе. И мы очутились в настоящем царстве Берендея. Вокруг стояли деревья, поросшие мхом, увитые плющом, кое-где еще лежал снег».

В этом сказочном лесу и было решено устроить глэмпинг — да и над названием не пришлось ломать голову. Лес распахнул свои объятья и принял новых постояльцев, тем более что локацию сохранили практически в первозданном виде: при стройке ни одно дерево не пострадало. Так в реликтовом лесу на площади два гектара появился оазис со всей необходимой инфраструктурой. Здесь можно отдыхать в любое время года.
Между морем и горами

«ЛЕС Глэмпинг и СПА» находится не просто в лесу — это место затеряно на полпути между Адлером и Розой Хутор на высоте 500 м над уровнем моря. Отсюда рукой подать до черноморского побережья, где арендуется пляж, и до предгорий Кавказа. За один день можно потрогать снег на склонах гор и полюбоваться цветущими кустарниками в сочинском дендрарии, побывать на смотровой площадке в Красной Поляне и искупаться в море. Вокруг поют птицы, шумят деревья, в отдалении слышен рокот быстрой речки Чвижепсе, несущей свои кристально чистые воды с горных склонов. В этом красивом уединенном месте построены 24 тент-хауса. Они находятся на расстоянии 20 м друг от друга, поэтому ничто не отвлекает гостей от созерцания природы.
Под пологом леса

На выбор предлагаются однокомнатные номера Люкс с террасой (площадью 26 кв. м), двухкомнатные Люкс+ (36 кв. м), а также номера Suite с гостиной, спальней и большой собственной террасой (42 кв. м). Конструкция тент-хауса с тентовой крышей и стенами — это самая настоящая палатка, жить в которой несоизмеримо приятнее и удобнее, чем в обычном деревянном домике. Каждый из 24 тент-хаусов оснащен индивидуальным душем и туалетом, кондиционером и камином (в номерах Люкс+ и Suite), в интерьере размещена деревянная мебель ручной работы. Как в отельном номере, здесь есть мини-бар, кофе-машина, махровый халат и тапочки. К услугам гостей — меню специализированных подушек и подогреваемые простыни на случай сырой прохладной погоды. К зимнему сезону сафари-тенты дополнительно утепляются, поэтому гостям не страшны даже промозглые ночи со снегом — такие случаются, хотя климат здесь довольно мягкий.

В базовую стоимость включен групповой трансфер (летом возят на пляж, а зимой — на горнолыжный курорт Роза Хутор), утренние занятия йогой и гимнастикой цигун, подогреваемый бассейн и джакузи, а также завтрак в формате шведского стола, который сервируют в ресторане Zayka.
Живой огонь и локальные продукты

Ресторан Zayka находится на территории глэмпинга. Посетителей встречают ручные кролики, которые живут здесь с самого первого дня. Автор гастрономической концепции — шеф-повар Тимофей Кобетяк — сочетает в рационе сезонность и здравый смысл: максимум даров природы, созревших именно сейчас. Zayka — ресторан в лесу, значит, и кухня должна быть лесной. Шеф подает мясо и рыбу из горных речек, которую готовит на живом огне. Но и местные продукты никто не отменял, поэтому в меню всегда домашние овощи и сезонные фрукты, сочная зелень, фермерские трюфели, кавказские сыры.
Проект оказался удачным, вошел в топ-100 российских ресторанов по версии премии WhereToEat, и теперь сюда приезжают со всей округи. А 1 января 2022 года создатели «ЛЕСа» открыли второй ресторан — в Красной Поляне. Реберная «Бобер» приглашает отведать сочное мясо из смокера и хоспера (закрытой угольной печи). Впрочем, запеченную целиком форель из Адлерского хозяйства и вегетарианские блюда здесь тоже подают. Гости «ЛЕС Глэмпинг и СПА» нередко заглядывают сюда на обед или ужин.
Спа под открытым небом

Прямо в реликтовом лесу устроена термальная зона с четырьмя видами бань. На выбор сухая финская сауна, альпийская сауна с соляной стеной и ароматными травами, русская баня на дровах с веником, экзотическая японская традиция фурако с погружением в кедровую бочку, наполненную водой. В каждой парильне сделаны панорамные окна с видом на девственный лес. После банных процедур можно отдохнуть в уютном зале с детокс-напитками и травяным чаем или поплавать в теплом бассейне под открытым небом. Кстати, подогреваемый бассейн и джакузи работают круглый год. А банный комплекс теперь можно зарезервировать полностью на три часа, чтобы отдохнуть в компании только близких людей.
В последнее время в «ЛЕС» все чаще стали приезжать именно за спа-услугами. Таким гостям предлагается программа «SPA-день» с дневным пребыванием в тент-хаусе (с 10 до 15 или с 16 до 21 часа) и 10%-ной скидкой на все спа-процедуры.

Отдых круглый год

«ЛЕС Глэмпинг и СПА» — первый круглогодичный глэмпинг в России. Это значит, что сюда можно приехать в любое время года. Кто-то предпочтет съездить в Красную Поляну, чтобы полюбоваться пейзажами, кто-то прогуляется по горной тропе, чтобы посмотреть на пещеры и водопады национального парка, кто-то отважится прокатиться на квадроцикле или на высотных качелях в Skypark, а кто-то отправится на экскурсию в Сочи, Гагры или Сухум. Будут и такие, кто решит остаться в одиночестве, чтобы слиться с природой, насладиться ее звуками и запахами и заново обрести себя. Иногда для полной перезагрузки достаточно всего нескольких дней.
«ЛЕС» — это затерянный в зеленой чаще островок релакса и комфорта, — заключает Мария Мамаева. — Здесь царит атмосфера любви и душевного покоя, чтобы гости почувствовали полное единение с природой, которая принимает нас абсолютно любыми. Глэмпинг «ЛЕС» идеально подходит для быстрого восстановления сил, энергии и вдохновения».

Автор: Нина Спиридонова.